Portrait - Cuisine et image, deux ingrédients qui résument le talent de Mélanie Rousselle. Créatrice de recettes, photographe, formatrice, styliste culinaire et entrepreneuse, depuis janvier, la Vélizienne a décidé de se consacrer à plein temps à sa passion. Pour Les Échos, elle nous dévoile les coulisses de son studio de création.
Dans l’appartement de Mélanie Rousselle, quartier Europe, les ustensiles de cuisine côtoient le matériel de prise de vue. Pour nous recevoir, la styliste culinaire interrompt un shooting dans son salon. La jeune femme répond à une commande au sujet très appétissant : des pots de confiture et des petites gourmandises. Malgré un emploi du temps chargé, elle prend le temps de nous accueillir chaleureusement pour parler de sa passion.