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Appel à projet Food truck

Vous souhaitez vous lancer dans une aventure culinaire moderne et inventive ? Les Food trucks sont faits pour vous !
Suite à l’expérience réussie ces quatre dernières années, la ville de Vélizy-Villacoublay souhaite aujourd’hui compléter et diversifier l'offre proposée aux Véliziens, résidents ou salariés. Si vous souhaitez vous lancer dans cette belle aventure, n’hésitez pas à répondre à notre nouvel appel à projets, annuel en octobre prochain.

Appel à projet Food truck

Dépôt des candidatures

Tout candidat devra remettre au pôle Développement du Territoire en octobre 2020 un dossier contenant les informations suivantes :

  •     Formulaire de demande d’emplacement Food Truck à Vélizy-Villacoublay dûment complété (annexe 2),
  •     Charte du commerce ambulant approuvée, datée et signée (annexe 3),
  •     Formulaire de consentement de recueil et traitement de données personnelles dans le cadre du Règlement Général sur la Protection des Données, daté et signé (annexe 4)
  •     Justification du statut de commerçant ambulant – KBIS,
  •     Copie de la carte d’identité de la personne physique par laquelle ou par l’intermédiaire de laquelle l’emplacement est demandé,
  •     Copie de l’autorisation patronale délivrée à la personne physique qui sollicite l’emplacement pour son propre compte ou pour celui de la personne morale,
  •     Copies des inscriptions à la CCIV ou Chambre de Métiers,
  •     Copie de la déclaration d’activité auprès de la Direction régionale et interdépartementale de l'alimentation, de l'agriculture et de la forêt,
  •     Descriptif et photos du Food Truck,
  •     Copie du contrat d’assurance,
  •     Copie de la fiche technique ainsi que de la facture du groupe électrogène.

Format de la candidature

Possibilité d’envoyer le dossier soit

  • sous format papier à :
    Mairie de Vélizy-Villacoublay - Pôle Développement du territoire
    2 place de l’Hôtel de ville - BP50051 -78146 Vélizy-Villacoublay

     
  • sous format électronique à economie@velizy-villacoublay.fr

Informations pratiques et critères à respecter

Validité et examen des candidatures

Attribution des emplacements – fonctionnement - résiliation

Infoflash

Le bureau de poste du centre commercial Westfield Vélizy 2 sera fermé à compter du lundi 16 mars, pour une durée indéterminée.

Les automates courrier-colis et bancaires restent à disposition des clients.